体力勝負のセブンイレブンの経営

フランチャイズオーナーは体力がないとできません。独立出店して経営したいと強く思えば何とか乗り越えられます。体力のない人には向きません。

セブンイレブン加盟契約し、コンビニのオーナーになってから最初の数年間は24時間労働でした。睡眠は車の中でとり、ずっと働きづめで店に出続ける生活。アルバイトは定着する人もいれば、すぐに辞めていく人も多くいて、思った以上に過酷です。

新製品は続々と店にやってきます。疲れたからと言って食べ物やお弁当の廃棄を怠ると、すぐに悪い店という評判が立ってしまいます。毎日悪戦苦闘しながら、セブンの経営をなんとかやり続けています。